¿Conoces la importancia de la masticación bilateral?
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La masticación bilateral es un proceso en el cual se utiliza tanto el lado derecho como el lado izquierdo de la boca para triturar y descomponer los alimentos durante la ingestión. Aunque pueda parecer un detalle trivial, la masticación bilateral juega un papel fundamental en la salud bucal, la digestión eficiente y el bienestar general del organismo. A continuación, se explicará en detalle la importancia de la masticación bilateral.
En primer lugar, la masticación bilateral contribuye a una mejor salud bucal. Al masticar los alimentos de manera equilibrada en ambos lados de la boca, se distribuye de manera uniforme la carga de trabajo sobre los dientes y las encías. Esto evita la sobrecarga y el desgaste desigual de los dientes, lo que puede conducir a problemas como la maloclusión, el desalineamiento dental y el desgaste prematuro del esmalte dental. Además, una masticación adecuada ayuda a estimular la producción de saliva, lo cual es esencial para mantener una buena salud oral y prevenir problemas como la caries y la enfermedad periodontal.
Además de su impacto en la salud bucal, la masticación bilateral tiene beneficios significativos en el proceso de digestión. Al masticar los alimentos de manera eficiente y consciente en ambos lados de la boca, se mejora la trituración y la descomposición de los alimentos en partículas más pequeñas, lo que facilita su posterior digestión en el estómago e intestinos.
Esto permite una absorción más eficiente de los nutrientes contenidos en los alimentos, asegurando así un adecuado suministro de energía y nutrientes para el organismo.
La masticación bilateral también está relacionada con la sensación de saciedad y el control del peso. Al masticar los alimentos de manera más completa y lenta, se da tiempo al cerebro para recibir señales de saciedad ( aproximadamente 20 minutos ), lo que ayuda a evitar el exceso de ingesta de alimentos. Además, una masticación adecuada permite una mejor digestión y asimilación de los nutrientes, evitando la tendencia a comer en exceso para compensar la falta de nutrientes esenciales. Esto puede ser especialmente relevante en el contexto de una alimentación equilibrada y controlada para mantener un peso saludable.
Otro aspecto importante de la masticación bilateral es su relación con la salud de la mandíbula y los músculos faciales. Al utilizar ambos lados de la boca de manera equilibrada durante la masticación, se promueve un desarrollo adecuado de la musculatura mandibular y se evitan desequilibrios musculares. Esto puede prevenir problemas como el bruxismo, la disfunción temporomandibular (DTM) y los dolores faciales y corporales asociados. Una mandíbula y músculos faciales saludables no solo benefician la salud bucal, sino que también mejoran la apariencia estética y la calidad de vida en general.
En resumen, la masticación bilateral desempeña un papel esencial en la salud bucal, la digestión eficiente, el control del peso y la salud de la mandíbula y los músculos faciales. Al asegurarse de masticar los alimentos de manera equilibrada en ambos lados de la boca, se pueden evitar muchos problemas a corto y medio plazo.
Pregunta en tu revisión con tu dentista como puede ayudarte a conseguir esta función tan importante.